La Casa de Arte y Oficio, adscrita a la direcci?n de Participaci?n Ciudadana y Desarrollo Social de la Alcald?a de San Diego, cerr? el 2024 con un excelente ciclo formativo de emprendedores logrando efectuar tres cohortes de especialidades gastron?micas donde se certificaron 640 profesionales en gastronom?a.
El alcalde Le?n Jurado Laurent?n, se?al? que est?n abocados en desarrollar iniciativas de preparaci?n de estudio y oficios dirigidos a j?venes, adultos y profesionales de todas las carreras con una excelente capacitaci?n.
En ese sentido, destac? que los 640 nuevos profesionales recibieron su credencial en Maestro Parrillero, Pasapalos Gourmet, Bartender B?sico-Profesional, Arquitectura y Modelado de Tortas, Arquitectura de Tortas Nuevas Tendencias, Coaching Gastron?mico, Cocina Internacional y Cocina Saludable en los diferentes niveles educativos de cocina: asistente, sous chef y chef.
Cohorte Agosto-Diciembre
Recalc? que en la cohorte agosto-diciembre, la ?ltima del a?o, se incluy? el diplomado de Marketing – Tendencias Digitales y Producci?n Audiovisual con 150 horas acad?micas, en horario sabatino a fin de brindar mayor oportunidad de participaci?n, dirigido a todos aquellos que optaron por optimizar y mejorar las ?reas publicitarias de su negocio o emprender en el sector del mercadeo. El programa comprendi? cinco m?dulos: mercadeo, edici?n y producci?n de videos, marketing digital, dise?o publicitario y campa?a publicitaria.
La primera autoridad resalt? que en materia de talleres educativos se realizaron 136, con la asignaci?n de ocho cupos por clase, enfocados en los oficios de: Peluquer?a, barber?a, patronaje, corte y confecci?n, dise?o de cejas y pesta?as, maquillaje b?sico y avanzado profesional, tejido en crochet, todos llevados a cabo en las instalaciones de la Casa de Arte y Oficios, impartidos por personal altamente profesional y capacitado.
En el ?rea de la gastron?mica, los talleres contaron con 12 cupos por clase y se enfocaron en panader?a, pasteler?a y reposter?a, sin dejar de lado la inclusi?n, donde 12 j?venes sandieganos con diversidad funcional participaron de manera activa en las clases.
Convenio Institucional
En convenio con el ?Instituto Universitario Monse?or Talavera?, se efectuaron cursos comunitarios donde 32 mujeres de distintas comunidades se certificaron, gracias a la constancia y perseverancia en el taller b?sico de costura por 18 semanas. Jurado dijo que esta iniciativa se llev? a cabo para fortalecer en un oficio a las amas de casa y madres del municipio.
Agreg? que durante el 2024 se atendieron mil 525 personas en los diferentes servicios ofrecidos a trav?s de la unidad de capacitaci?n y emprendimiento, programa de la Casa de Artes y Oficios; y seguimos apostando por la formaci?n de los sandieganos, empoderarlos y convertirlos en motores del cambio de una sociedad. Finaliz? Le?n Jurado Laurent?n.
Con informaci?n de: Nota de Prensa
Foto: Cortes?a
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