El presidente de la Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (ANSA), Ítalo Atencio, aseguró que el abastecimiento de productos clave para la temporada navideña está plenamente garantizado en los supermercados de todo el país.
Durante su intervención en una entrevista, Atencio destacó los preparativos adelantados por el sector comercial e industrial para la temporada decembrina.
Informó que, tras sostener reuniones con productores nacionales y el Ministerio de Industria y Comercio, se acordó el abastecimiento de 3.000 toneladas de pernil para cubrir la demanda nacional.
También comentó que los consumidores venezolanos han adoptado la costumbre de planificar y realizar sus compras decembrinas con anticipación, evaluando opciones según precio y disponibilidad.
Aseguró que los artículos tradicionales para la elaboración de hallacas y platos navideños (como hojas, pabilo, pasas, además de alternativas de proteína como pollo o asado negro) ya se encuentran disponibles en los anaqueles.
Como dato adicional, Atencio resaltó que entre septiembre y diciembre se comercializa aproximadamente el 60% del consumo anual de harina de maíz en el país, impulsado por la tradición culinaria de la época.
Crecimiento del sector
En cuanto a las expectativas económicas para el cierre de año, ANSA coincide con las proyecciones que prevén un crecimiento en el PIB y prevé que el sector de supermercados y autoservicios experimente un incremento en unidades superior al 10% en comparación con el año anterior. «Nosotros coincidimos plenamente con la proyección de la CEPAL de ese 4,5% de crecimiento en el PIB. Nuestro sector casi que se comporta uno a uno, es decir, vamos a crecer cerca del 7%, pero en unidades, nuestro sector va a crecer por encima del 10%… unidades contra el año pasado», dijo.
Agregó que este comportamiento positivo se refleja en la mayor producción y venta de rubros como margarina, salsa de tomate, pasta, arroz y atún
«Hay categorías que han crecido de manera importante. Lo vemos en la producción industrial: la producción industrial de margarina subió, de salsa de tomate subió, de pasta subió, de arroz subió, de atún subió… Y por supuesto, si sube eso, hay que venderlo y ¿Dónde se vende? El 42% de eso se vende en supermercados y el 58% de eso se vende en abastos, bodegas y mercados populares. ¿Hay crecimiento? Si», sentenció el gremialista.
Finalmente, enfatizó que el consumidor actual prioriza la relación precio-valor y la calidad en el servicio al momento de elegir dónde realizar sus compras familiares.
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