Diferentes empresas del estado Aragua dedicadas a la cría y producción de aves dirán presente en la segunda edición del Congreso Internacional Avícola Venezuela (Ciave) 2025, a celebrarse del 26 al 28 de noviembre en el Hotel Hesperia WTC Valencia.
En una rueda de prensa realizada en Maracay, el médico veterinario José Quintero, creador del Ciave, acompañado de sus colegas Rosa Centeno y Jorge Ojeda, gerentes de Ventas del congreso, así como de Catherine Mora, directora administrativa, ofreció detalles de este gran evento donde habrá un área comercial con más de 80 marcas.
Quintero destacó que la producción de carne de pollo y huevos en el país ha crecido notablemente y Aragua es uno de los estados más productivos.
En ese sentido, resaltó que este congreso tendrá un impacto directo para el mejoramiento y la eficiencia de la industria en esta localidad de la región central.
“Aquí hay alrededor de 15 empresas muy importantes que hacen una fuerte influencia sobre el mercado avícola en Venezuela”, señaló.
Actualización con nuevas tendencias
Asimismo, precisó que expertos nacionales y más de 20 conferencistas internacionales de Brasil, Colombia, Estados Unidos y México participarán en esta actividad para brindar actualización técnica a los médicos veterinarios, ingenieros agrónomos y especialistas del área, acerca de las tendencias a escala mundial.
Entre los temas a abordar destacan: mercado de carnes de pollo, sanidad de las aves, infraestructura, incubación, galpones de ambiente controlado, sexado de los pollitos, inteligencia artificial aplicada y aspectos económicos.
Reencuentro del sector
Por su parte, la médico veterinaria Rosa Centeno subrayó que los objetivos del Ciave es el reencuentro del sector avícola para demostrar que este es uno de los motores económicos más importantes de la nación.
De igual manera, expresó que otro de los propósitos es apostar a la generación de relevo para que vean la avicultura como especialización y su fuente de ingreso.
“Tendremos espacios internos y externos, donde el sector avícola industrial se va a congregar, porque queremos el fortalecimiento del rubro”, dijo.
Los interesados en participar pueden inscribirse y obtener más información a través de la página web oficial www.ciaveoficial.com.
Redacción: Paul Esteban Trejo
Foto: Paul Esteban Trejo
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