El ministro de Agricultura Productiva y Tierras, Vladímir Padrino López, dio inicio a la cosecha de café correspondiente al 2026-2027, con una proyección de crecimiento del 15% en comparación con la temporada anterior.
“Ha comenzado la cosecha del café, un rubro biocultural que, pudiéramos decir, que es parte de nuestra venezolanidad. Por eso, me he venido aquí a las montañas del estado Lara y el municipio Morán, en esta cordillera que es el epicentro de la caficultura venezolana”, expresó el titular de la cartera agrícola.
Asimismo, destacó la alta calidad de este rubro y su posicionamiento en los mercados internacionales. «Nuestro café en este momento llega a varias partes del mundo”, afirmó.
“Detrás de cada [taza de] café, de ese aroma que nos tomamos todos los días, está el esfuerzo de estos productores y caficultores, que son más de 60.000 en todo el país. Así que el café sigue adelante y desde aquí nuestro acompañamiento y asesoramiento técnico, todo para que la cadena de valor y la armonización sea una relación ganar-ganar”, resaltó Padrino López.
Inspección a matadero
Como parte de su agenda en la entidad larense, el ministro para la Agricultura Productiva y Tierras, hizo un recorrido por la Planta Matadero Industrial Quíbor, ubicado en el municipio Jiménez, donde constató sus operaciones al 100% de su capacidad instalada.
Durante la visita, supervisó el cumpliendo de las normativas sanitarias para garantizar la seguridad alimentaria del país. “Verificando que no existan distorsiones en la recepción, beneficio, clasificación y categorización durante el proceso productivo”, precisó.
Este centro de beneficio cuenta con una capacidad mensual para 2000 reses de ganado bovino, aportando proteína animal de excelente calidad para el pueblo venezolano.
Con información de: Banca y Negocios
Foto: Cortesía
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