El alcalde del municipio San Diego, Le?n Jurado Laurent?n, encabez? el acto protocolar de graduaci?n de 160 nuevos egresados en gastronom?a de la Casa de Artes y Oficios, adscrita al ayuntamiento municipal.
La ceremonia se realiz? este martes en el auditorio de la alcald?a, donde recibieron el certificado que los acredita como profesionales de las distintas especialidades gastron?micas.
El presidio estuvo conformado por el alcalde Le?n Jurado Laurent?n, Dixon Ojeda, director de Participaci?n Ciudadana y Desarrollo Social, Mar?a Blanca Rodr?guez, directora central de cultura de la Universidad de Carabobo y Miguel Vera, presidente de la federaci?n de gastronom?a y turismo (Fegat), cap?tulo Venezuela.
«Unidos sigamos construyendo un municipio pr?spero, lleno de oportunidades y con ciudadanos capaces de transformar su entorno», fueron parte de las palabras que ofreci? el burgomaestre.
Cabe destacar que los nuevos profesionales aprobaron un total de 450 horas acad?micas distribuidas en 18 semanas en clases te?rico-pr?cticas.
Los certificados son avalados por la alcald?a de San Diego, direcci?n central de cultura de la Universidad de Carabobo y la Federaci?n de gastronom?a y turismo (Fegat).
Las especialidades acreditadas son: coaching gastron?mico, cocina, chef de cocina, chef de cocina junior, sous chef de cocina, asistente de cocina, chef pasteler?a, sous chef pasteler?a, asistente en pasteler?a, chef panadero, asistente en panader?a, arquitectura de tortas nuevas tendencias, arquitectura de tortas I, sous chef reposter?a y asistente en reposter?a.
En San Diego egresaron 160 profesionales en distintas especialidades gastron?micas
Durante el evento se cont? con la presencia de un grupo de egresados de la escuela de artes y oficios como gesto de solidaridad y ejemplo a seguir, quienes actualmente mantienen sus emprendimientos activos como se?al de su buena formaci?n.
El burgomaestre expres? que «a trav?s de la unidad de capacitaci?n y emprendimiento de la Casa de Artes y Oficios, se han creado espacios para seguir desarrollando los talentos, empoderar y convertirlos en motores de cambio».
«?ste es s?lo el comienzo; desde la Alcald?a seguiremos apostando por la educaci?n, la capacitaci?n y el emprendimiento. Queremos ver a sandieganos crecer, emprender y alcanzar sus sue?os; ustedes son la prueba de que con esfuerzo y el acompa?amiento adecuado podemos transformar realidades», finaliz? Jurado Laurent?n.
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Informaci?n: Prensa Alcald?a de San Diego
Foto: Prensa Alcald?a de San Diego
