Henry Gómez, gerente de mercadeo de Grupo Mimesa destacó la importancia de Carabobo como epicentro de producción y el valor de honrar la nobleza y evolución del panadero nacional.

Dijo que, en un esfuerzo continuo por elevar los estándares de la industria, Mimesa ha ratificado su misión de modernizar la panadería venezolana, poniendo en el centro de su estrategia la calidad de los ingredientes y el reconocimiento al talento de quienes mantienen viva esta tradición.

Gómez, expresó la importancia sentimental y estratégica de la región carabobeña para la marca. “El estado Carabobo es la cuna de nuestra producción de aceites y grasas. Aquí es donde se fabricaban y se siguen fabricando los productos especializados para la panificación. Existe un sentimiento muy especial al saber que nuestros productos se elaboran en su tierra de origen”, señaló.

Rescatando la panadería moderna

Desde el año pasado, Mimesa ha emprendido un recorrido nacional con el propósito de acercar ingredientes de talla internacional al panadero venezolano. Esta iniciativa busca no solo modernizar los insumos, sino también ofrecer herramientas que mejoren el rendimiento, la estandarización de las fórmulas y, en última instancia, la eficiencia en los sistemas de producción.

“El panadero venezolano es un panadero noble, capaz de trabajar con cualquier materia prima, pero que sabe reconocer la calidad cuando la tiene enfrente”, comentó Gómez, resaltando cómo los profesionales del gremio valoran los beneficios técnicos que los productos de la marca aportan a sus recetas diarias.

Honrando la evolución

El representante de la marca reiteró que la misión de Mimesa va más allá de la venta de insumos; se trata de honrar la evolución de un sector que se enriquece constantemente con nuevas tendencias. La compañía hace énfasis en que la materia prima de alta calidad es el secreto detrás del pan que el consumidor venezolano disfruta cada día.

Además, Gómez destacó una ventaja competitiva fundamental, la sinergia de sus productos. “Promovemos la ventaja de usar nuestras soluciones de forma integral. Eso es precisamente lo que venimos a traer al mercado, seguir desarrollando y haciendo crecer la panadería venezolana”.

Información y Foto: Radio América 

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