Comerciantes de las pescaderías ubicadas en Plaza de Toros, al sur de Valencia, reportan que las ventas avanzan con éxito en esta Semana Santa 2026.
Bagre, carite, dorado, jurel, caribe, roncador y bonito son las opciones más solicitadas por los comensales que en este tiempo se abstienen de consumir carne roja por tradición y respeto al señor Jesucristo.
En ese sentido, Maira Jordán, vendedora, se mostró optimista ante la temporada por el flujo de compradores que aprovechan las diferentes opciones que hay en el mercado.
Asimismo, Neder Morelo, aseguró que «las ventas están muy buenas». Detalló que ofrecen productos frescos traídos de las costas, Falcón y Apure.
Por su parte, Frank Pérez, también comerciante, mencionó que la afluencia de personas es mayor a la esperada aun cuando no han llegado los días fuertes.
En este mercado se consigue roncador, bonita, dorado y jurel en 3000 bs; carite 6000 bs, bagre rayado a partir de 3500 (depende el tamaño) y caribe 1500 bs.
Para acompañar el pescado, los consumidores adquieren plátano, coco, yuca, repollo, zanahoria y aguacate, que se consiguen a diferentes precios.
Tradición familiar
Yunior Torres, quien estaba haciendo compras, expresó que en la mesa de su casa durante Semana Santa no falta el carite, pargo y rayado. «Esta es una tradición que se mantiene de generación en generación».
Mientras que Zoraida Del Valle indicó que con sus parientes comparte rayado, chigüire y el arroz con coco.
Los comerciantes se mantienen positivo para el miércoles, jueves y viernes santo, cuando esperan que el despacho sea mayor.
Información y foto: Radio América
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