Productores de cacao resaltan la calidad del rubro procesado en Venezuela y?la importancia de adaptar al sector a la nueva era.
En ese sentido, el directivo de la Asociaci?n Nacional de Productores de Cacao de Venezuela, Vicente Petit, resalt? que una de las metas es que los chocolateros internacionales obtengan ?chocolate de excelencia con cacao de buena calidad? producido en Venezuela.
?Con cacao con una trazabilidad, una certificaci?n, con una denominaci?n de origen con todas las caracter?sticas?, dijo el gremialista.
En entrevista concedida al programa?A Tiempo que transmite Uni?n Radio?destac? el esfuerzo que han realizado para organizar a los productores venezolanos e impulsar al sector.
En el marco del D?a Nacional del Cacao coment? que otro objetivo es?evitar la comercializaci?n en los mercados venezolanos de ?chocolates que a lo mejor son suced?neos con qu?micos y cosas que no nada alimenticios para la salud?.
D?A DEL CACAO EN VENEZUELA
Venezuela celebra el D?a Nacional del Cacao cada 1 de octubre, promoviendo la producci?n de este rubro 100% org?nico y reconociendo el esfuerzo de los productores en sus sembrad?os.
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Informaci?n: Uni?n Radio
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