El presidente de la Federaci?n Venezolana de Industriales de la Panificaci?n y Afines (Fevipan),?Tom?s Ramos L?pez, expres? que el sector panadero sigue pasando por muchas situaciones,?pero siempre pensando en mantener los negocios abiertos y que no falte el pan en la mesa de los venezolanos.
Asimismo, indic? que?el sector panadero representa alrededor del ?40% de la distribuci?n de los alimentos a nivel nacional??y sum? que se han reinventado, buscando oportunidades para el consumidor, ?entendiendo que la situaci?n econ?mica no est? buena?.
Coment? que?la panader?a en Venezuela es un lugar de encuentro?y a?adi? que el sector sigue trabajando: ?nos hemos distinguido en ir reinvent?ndonos, de mantener nuestras santamar?as abiertas?.
Ramos L?pez manifest? que?en Venezuela existen 8.693 panader?as: ?La situaci?n no es f?cil evidentemente, pero las condiciones que ten?amos antes, en cuanto a materia prima y todo los dem?s lo superamos y arreglamos?.
Puntualiz? en?Uni?n Radio?que actualmente, s? hay materia prima para producir pan y expres? que?el sector tiene casi 300.000 trabajadores directos que dependen de las panader?as.
Igualmente, sostuvo que es necesario comenzar??a vender m?s para poder equilibrar los costos y no tener p?rdidas??y apunt? que ha bajado el consumo.
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Informaci?n: Banca y Negocios
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