La XXV edici?n de la Expofevipan, el m?ximo encuentro del sector panadero, que organiza la Federaci?n Venezolana de Industriales de la Panificaci?n y Afines (Fevipan), inici? este 17 de octubre en Hotel Hesperia Valencia a casa llena, con la participaci?n de m?s de 100 marcas de las empresas m?s destacadas del sector.
El acto inaugural cont? con la presencia de representantes diplom?ticos, l?deres de gremios empresariales y reconocidas figuras del sector panadero y pastelero, quienes luego de la bendici?n del evento, a cargo del padre Miguel Romero, pudieron iniciar el recorrido por los 2000 mts2 de exposici?n.
El presidente de Fevipan, Tom?s Ramos L?pez, manifest? satisfacci?n frente al compromiso y dedicaci?n de las m?s de 100 empresas participantes, que asegur?, est?n enfocadas en avanzar para fortalecer la econom?a del pa?s.
?Aqu? estamos demostrando que amamos este pa?s, que podemos hacer muchas cosas, pero para hacerlas tenemos que trabajar todos juntos, aunque tengamos diferencias de opiniones, no podemos tener diferencias de objetivos y nuestro objetivo es Venezuela?, expres? Ramos L?pez.
ExpoFevipan abre al p?blico este 18 y 19 de octubre
Desde este viernes, los habitantes de Carabobo y de otras zonas del pa?s podr?n disfrutar de la ExpoFevipan, donde se realiza la XIX Copa de Pasteler?a ?Aar?n Bracho? y la primera parte de la XIII Copa Nacional de Panificaci?n ?Lucho Cagossi».
Tambi?n se estar? llevando a cabo la Master Class ??C?mo ser un Charcutero Estrella??, mientras que los asistentes podr?n apreciar el trabajo del Chef internacional y empresario gastron?mico, Emerson Freitez, en la Master Class ?Postres bajo cero?.
En esta jornada, los visitantes tambi?n disfrutar?n de la Master Class ?Bean To bar? con los especialistas chocolateros Janeth Guti?rrez y Guillermo Pinz?n.
El 19 de octubre, los asistentes contar?n con las conferencias ?El sabor del ?xito? con Emerson Freitez y ?Perspectivas Venezuela y sector alimentaci?n 2025? dictada por Asdr?bal Oliveros.
A las 2:00 p.m. Contin?a la XIII Copa Nacional ?Lucho Cagossi?, a las 3:00 p.m., la Chef pastelera y repostera Norma Bustamante ofrecer? la Master Class ?Reposter?a Expresionista Arte sobre Fondant? y cierra el maestro panadero Nelson Su?rez con la Master Class ?La Magia de las Masas Madres?.
Informaci?n: Nota de prensa
Foto: Cortes?a
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