La exportación de cangrejo azul -Callinectes sapidus- es actualmente uno de los motores no petroleros más dinámicos de Venezuela, y está concentrada casi exclusivamente en la cuenca del Lago de Maracaibo, estado Zulia.
Francisco Martínez, presidente de la Cámara de Industrias Procesadoras de Cangrejos de Venezuela -CAIPROCA-, destacó que “la producción del cangrejo azul está focalizada en el estuario del lago de Maracaibo”.
Señaló que paradójicamente “Venezuela no tiene, no sé por qué razón, patrones de consumo aunque esta industria ya va para casi 40 años de vida”.
En este sentido, subrayó que Estados Unidos es su principal mercado aunque “ahora tenemos una situación un poco crítica, porque no hemos cumplido con la normativa de la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de EEUU -NOA- que se encarga del control de las especies, aspectos atmosféricos y oceánicos”.
“Lanzaron una ley de protección que emplaza a que para poder ingresar al territorio norteamericano el producto tiene que cumplir la normativa para la protección de los mamíferos del mundo”, precisó.
Apuntó que Venezuela no ha podido obtener la certificación “y desde el 1 de enero, lamentablemente estamos fuera del mercado norteamericano».
Sobre los vaivenes que está sufriendo la política arancelaria del presidente Donald Trump, señaló que hay cierto nivel de afectación, pero destacó que “hay una voluntad, tanto del sector público y sobre todo del sector privado, en impulsar y promover la aceleración de este proceso de certificación, porque es importante para nosotros, para volver otra vez al mercado”.
Apuntó que están esperando la respuesta sobre la certificación por parte de NOA. ”Tenemos 180 días adelante una vez que la información está completamente recibida dentro del NOA para su evaluación”.
“No deberíamos tener problemas para que NOA nos dé la certificación. El tema más álgido está en los protocolos y procesos porque las burocracias muchas veces de ambos países tienden a ser lentas”, añadió.
Con información de: Unión Radio
Foto: Cortesía
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