Yaracuy impulsa su econom?a con las Ferias del Ma?z cuyo evento tuvo lugar del 15 al 17 de agosto y sirvi? como una vitrina para mostrar la calidad y diversidad del ma?z yaracuyano.
La inauguraci?n fue encabezada por el alcalde de Bruzual, Carlos Gonz?lez, quien destac? el valor del ma?z como producto bandera del estado. «Queremos con esta feria promocionar el ma?z como producto bandera de Yaracuy. Esto ayuda mucho a seguir contribuyendo en nuestra econom?a», afirm?.
La feria se convirti? en una celebraci?n de la cultura y la producci?n local, con la participaci?n de productores y artesanos de Bruzual y municipios vecinos. Los asistentes pudieron disfrutar de m?sica criolla, exposiciones de artesan?a inspirada en la simbolog?a del ma?z y una variada oferta gastron?mica.
Los agroproductores fueron los protagonistas principales, con puestos que ofrec?an una amplia gama de platos tradicionales.
Entre las delicias culinarias que deleitaron a los visitantes se encontraron cachapas, mazamorra, hallaquitas, majarete y chicha de ma?z, adem?s de otras opciones populares como el cochino frito y la carne en vara.
Informaci?n: VTV
Foto: Cortes?a
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